1. 広告や宣伝を考える場合、まずは下記のような出店状況や内容を整理する必要があります。

2. このような内容をふまえた上で、出店形態により、効果の高いと思われる広告・宣伝方法を選択します。

出店場所・業種・アルバイト・正社員・年齢などにより求人の仕方が異なります。
■ 求人誌:・an ・フロムA ・タウンワーク ・ドーモ ・とらばーゆ ・B-ing など ■ 求人方法:・新聞 ・駅ポスター ・ハローワーク ・店頭ポスター ・インターネットなど |
|
|
お店のコンセプト・ターゲットなどに合わせて、 |
1.求人
2.広告・宣伝・オープンチラシ
3.ホームページ
4.有線 ・・・大きく分けて2大企業です。
5.おしぼり・・・最近は紙おしぼりで対応する場合などもご紹介致します。
6.出入口マット
・・・リースにて契約する場合が多い
7.掃除用品 ・・・・リースにて契約する場合が多い
8.クリーニング・・・月/2回店内・厨房・グリストラップなど
9.メニューサンプル(実物)
10.ユニフォーム
11.事務用品
12.消耗品(全般)・・・・調味料や洗剤など
13.メニュー作製
14.酒屋・・・ビールメーカーさんの仲介や酒類・ソフトドリンクの仕入れ
15.乾物(全般)
16.冷凍食品(全般) ・・・いろいろなメーカーを扱っています。
17.肉・魚 ・・・業者によって値段と味が違います。
18.野菜 ・・・・その地域に近い業者が好ましい
19. 氷屋 ・・・バーなどの場合に
20. POSレジインカム ・・・管理をしやすくする為の設備

